O PEA – Programa de Educação Ambiental da Gestão Ambiental da rodovia BR-230/422/PA ministrou palestra na CFR – Casa Familiar Rural Dorothy Stang, na Vila Sucupira no km 120 da Transamazônica, sentido Altamira-Marabá, em Anapu. O tema da palestra ministrada aos alunos da instituição foi “Agroindústria Familiar Rural”.
O tema interessou aos filhos de agricultores e produtores rurais atendidos pela CFR por se tratar de uma alternativa a mais de ganho e rendimento a ser utilizado em suas propriedades. Beneficiar a matéria-prima como o açaí, por exemplo, abundante na região, pode gerar desde a polpa congelada para sucos e vitaminas, como geleias, bombons, sorvete, entre outros.
A engenheira agrônoma, Fabrícia Custódio, explicou que as agroindústrias familiares rurais são resultantes de iniciativas empreendedoras, que geram oportunidades econômicas e novos canais de comercialização para produção familiar. Porém, o sistema de produção deve ser feito de forma organizada e estar alinhado com os cuidados com o meio ambiente.
Ao final da palestra os alunos Mateus Carvalho, Cosme Silva, Gildesio Pimentel e Leo Silva acompanharam a equipe da Gestão Ambiental para uma visita às instalações da Casa Familiar Rural e na horta mantida pela instituição. Esta escola comunitária atende 90 alunos e tem por objetivo formar esses jovens visando à permanência deles no campo junto as suas famílias.
Renata Pantoja
#PCS – Programa de Comunicação Social
Gestão Ambiental BR-230/422/PA.
